Ein Workshop ist eine Werkstatt, also ein Raum, um zusammen tätig zu sein. Im Unterschied zu Gesprächen, Performances und Konzerten geht es hier also darum aktiv mitzumachen. OSTEN bietet viele solcher Möglichkeiten. Für einige muss man sich längerfristig anmelden und Zeit mitbringen, an anderen Workshops kann spontan teilnehmen, wer gerade vor Ort und in Stimmung ist.